云南，奇特诱人的年文化

    云南是我国少数民族聚居最多的省份，全国没有一个省区市过年能像云南这么丰富多彩，奇特诱人。你可以到香格里拉，与藏族同胞一起唱情歌跳情舞；也可以到大理，在“风花雪月”中品尝白族“三道茶”；又或者在除夕夜，跟着纳西族的青年男女做“辞年”礼……浓郁的少数民族风情让人流连忘返。

    赏，彩虹在街头荡漾

    由于受周边文化的影响，云南很多少数民族都已经习惯过汉族春节，把春节看作最为隆重的节日。迪庆藏族就是其中的代表，每年春节期间，迪庆州府所在地香格里拉县城都会举行丰富多彩、声势浩大的春节民俗文化活动。

    在民俗文化活动中，民族舞蹈是必不可少的节目。香格里拉几乎每一个村庄都有各自不同的民族歌舞。藏族的弦子、锅庄、情舞、牦牛舞、热巴舞潇洒飘逸；维西傈僳族的阿尺木刮豪放有力，颇具震撼力和感染力；纳西族的阿卡巴拉，彝族的达体舞舞姿矫健飘逸、热情奔放。

    而在白族地区，春节期间有两多，庙会多、歌会多。从春节到正月十八，几乎天天有节日，夜夜耍龙灯。

    品，必不可少猪肉年夜大菜

    在云南过新年，除了享受一场视觉盛宴外，浓烈香郁的民俗特色美食更令人垂涎欲滴。

    纳西族的春节准备，是从头年的杀年猪和办年货开始的。除夕有“婉猪头”和宰鸡之俗，各家备办各种菜肴、果品和祭品，拜祭“灶君”，迎接祖先“回家”过年。

    白族人在年三十这天，则在忙着杀年猪，腌腊肉、制火腿。猪头猪尾巴、猪耳朵和猪舌头与当日宰杀的鲜鸡（阉割了的公鸡）一起煮熟，到村头的庙里（一般都是在本祖庙里）祭祀祖先后全家才可以吃。