宜良旅游文化花街节农家乐旅游攻略

　　随着宜良旅游支柱产业市场多元化的进一步发展，有“花乡”之称的宜良，雨后春笋般发展起来了“花园式”农家乐40多家，这些农家乐主要分布在老昆石公路沿线、南盘江沿岸等地，可接待数千人观光餐饮、休闲娱乐。

　　宜良2008年“旅游文化花街节”将于6月5日至9日在宜良县城隆重举行，届时邀你同游花街，体验“旅游文化花街节”及纯粹的农家风土人情。

　“漂”在宜良柴石滩
　  柴石滩风景区是昆明市新兴旅游景点，不仅有旖旎的自然风光、秀丽的田园景色，还有令游客叹为观止的人造景观，那里有云南第一高坝的柴石滩水库大坝；有比红河“世界第一高桥”还高的南盘江特大桥；还能体验全程10公里的“珠江源第一漂”的惊险刺激和8公里的快艇游览湖光山色。
　　柴石滩漂流全长10公里，全程需时1小时20分钟，途经大龙兑村、大干沟村、小干沟村、大过砚村等地，河流平均水深1.1米到1.5米，共有16个弯道、5个险滩，沿途峡谷险景、田园风光、古朴村落、满山滴翠美不胜收。 
　　已经开通的阿（泸西阿庐古洞）、九（宜良九乡）、石（石林）旅游专线上的南盘江特大桥，全长636米、主跨220米、宽12米、桥高167米，桥高超过了元江境内的红河大桥可“取代”红河大桥的“世界第一高桥”之实。在景区中的南盘江边远眺这座大桥，确实能感受到“一桥飞架，南北天堑变通途”的情怀。
    而景区内的柴石滩水库大坝，则是我国最大的混凝土重力坝、云南最高的水库坝，水库坝高101.8米，回水线竟长达33公里，是云南最为壮观的人造湖泊景观之一，因而最适合快艇游览。
    随着宜良柴石滩景区的南盘江漂流开筏，也为昆明市民的假日周末出游，提供了一个好去处，去随波逐浪体验一番精彩刺激，再到景区内的风味餐厅品尝两顿“乡村大餐”，然后在柴石滩水库的湖光山色中流连徜徉，确实是一大赏心乐事。
　　交通：柴石滩景区距昆明80公里，距宜良县城28公里，处于石林、九乡两大风景区中间。自驾车沿昆石公路，经九乡景区或绕道石林景区均可到达，公共交通可坐昆明——泸西班车，南盘江大桥下。
　　消费提示：漂流项目（含保险）80元/人，快艇项目30元/人，餐标15元至20元/人（丰俭自定），住宿（别墅）120元。
   玩转热线：陈小姐，电话：7513234

    小哨野生菌生态旅游村 
    宜良县狗街镇且息村（原小哨）在狗街镇东北10公里处，狗（街）竹（山）公路中段，是一个拥有80%彝族村民的村子，这里风景优美，有着许多未开发的原始峡谷、水库风光，特别以野生菌众多名声在外，吸引着四方宾客。
　　爬山入林捡菌子
    可以这么来说且息村的状况，“山上有林子，林中有菌子，山间有塘子，山沟有谷子，村中有游子”，这是一个海拔1960米，山场广袤，箐壑幽深，森林茂密的村子，由于森林植被保护完好，海拔适宜，土地肥沃，水质好，且息的菌子口感尤佳，品质上乘。每年6月下旬到10月中旬森林中盛产各种类型的菌，总共有500种之多，干巴菌、青头菌、鸡枞、红汁乳菇、松乳菇、牛肝菌等。最多的要数干巴菌，年产量6—8吨，因而这里是云南最大的干巴菌产地，且息村采用的是“包山拾菌”的举措，游客到了村里可以先找一家农家乐住下来，然后主人会告诉你可以到哪座山上去捡，早晨的山清幽无比，早早的爬上山，吸一大口最新鲜的空气，再一看地上，草丛中、树林里、平地上，到处都是干巴菌、青头菌，看见菌子就捡来放在竹篮里，带回住处，主人会为你挑选可以吃的菌子供你带走，捡的菌子新鲜又安全，捡菌子的过程又为假期平添了一些野趣。
    住在且息的农家，15 个人以上就能组织村里的彝族村民来一场篝火晚会了，充分体验少数民族的风情，还能吃到无污染的蔬菜，尝到菌子的各种吃法，炒的、炸的、凉拌的、还有炖的，美味可口。村子里有许多的旅游商店，如果你不想上山去捡，就可以在这里买到打包好的菌子，也是一样新鲜。
    探险涉水骑马乐
    且息村毗邻大叠水瀑布、彝龙湖、太阳谷、石板河等风光秀美的景区，在村子里捡完菌子后可以将且息作为旅游的中转站，一路依山傍水的走进这些原始的美景里去，村中的三个水库可以提供给游客垂钓娱乐，在这样青山绿水中钓鱼就算“姜太公钓鱼，愿者上钩”也无所谓，因为在这样的环境中本身就是一种享受。也可以在彝龙湖中荡着竹筏来来回回，看尽这山山水水。
    这些景区也不是只能走着去，这里有本地马等着你的挑选，看风景之余感觉一下骑马的乐趣。瀑布是个值得去的地方，虽不及黄果树，但也别有一翻风味，站在瀑布前，任水打在脸上，湿润凉爽，迎面吹来的风也是充满了山林的气味，坐在瀑布下的小塘中，光着脚踩踩水中石，全身因此而轻松无比。
    太阳谷是一个具有峡谷风情的地方，谷底的小路上，尽是石头铺就，石板两边腾蔓植物丛生，感觉就像在穿越时空的美丽隧道一般。河水清澈见底，碎石，原生的整块石头也镶嵌在其中，有的地方因为有落差，形成了河中小瀑布，景观妙不可言。 
    游玩提示：且息村中有7户农家可接待游客，可提供500人就餐，60个床位住宿，标间30元/间。 湖、太阳谷等景点均离村庄2、3公里，距大叠水瀑布8公里，路标设置非常清楚，很容易找到。 交通：距宜良29公里，沿狗（街）竹（山）公路走，路况好。
    玩转热线：叶女士　13888805136

　　小山凹农庄
    小山凹农庄位于宜良县狗街镇，背靠青山，面向南盘江，与滇越铁路毗邻而居，因被群山环抱而得名。农庄占地面积130亩，是宜良县规模最大、档次最高的农家乐生态农庄，集休闲、度假、会务功能为一体，配套设施齐全。
  　烤鸭城的地道烤鸭
    宜良号称烤鸭县，缘于旧时陪人进京赶考的刘文，在老便宜坊附近学得当时北京烤鸭技艺，后回宜良经过改进成为今天的烤鸭，民国时期取名“京都烤鸭”，小山凹农庄的烤鸭厨师杨德春乃刘文的第三代嫡系传人，得真传，正宗美味。
    烤鸭选自农庄自己养的小麻鸭，喂的是玉米，放养的鸭待到成熟后，技术精湛的师傅从小麻鸭的翅膀下开一个小指长的口取出内脏，再用芦苇将鸭子撑起来，以利热力透入等其自然风干后，涂上蜂蜜上色嫩皮，芦苇的香气随着鸭子的烘烤就渗入了肉中，用山上清香无比的松毛作为烘烤材料，烤出的鸭子自然带有松毛清香，比起城里用碳烤出的可要多出一种说不清道不明的香味。放在烤炉里，先大火上色、后小火烘熟，大约45分钟以后。金黄色的烤鸭出炉了，皮上还闪着蜂蜜的和油混合后的亮光，光滑无比，远远的就闻到一阵阵的奇香，熟鸭的香、蜂蜜的香、松毛的香，使人不忍离开，咬一口，香、甜、脆、肉质瘦嫩，同时烤出的鸭皮、脂分离，皮香脆、肉鲜滑，不食怎知人间美味。来小山凹吃烤鸭的人络绎不绝，一天能卖出上100只。
    这里除了吃到烤鸭，还能吃到农庄自己种的玉米、瓜、果、生态蔬菜，喝着从小山凹酒窖里拿出的自酿小锅酒，真是醇香可口，再者素有滇中粮仓的宜良大米也是生态无比。
  　想怎么玩就怎么玩
    小山凹的娱乐设施和休闲场所是完备的，在这里可以去农庄的ktv里去唱唱歌，还可以坐在农庄花园里的石凳上打打牌，发发呆，或者去农庄后面自带的小森林里爬山，呼吸一下新鲜空气，这里还建了一个迷宫探险的游玩项目，小孩子在这里转转，捉捉谜藏，考验一下智力，开心又安全。农庄里有大小几个鱼塘，在闲暇的日子钓钓鱼也非常不错，也可以在农庄的小溪里捉泥鳅、抓小鱼。 
    农庄拥有1万多棵的水果树，将近50个品种，一年四季不断，可以在这里摘摘水果，只要你不带走，这些都是免费的。在这里就好象回到自己家一样，随意、休闲、清幽、静谧。   
    游玩提示：
    交通：昆明——（ 昆石高速路 50余公里，收费25元）宜良——（17公里）狗街——（1公里）小山凹，柏油路，路况好。 
    吃住：烤鸭16元/只，也可用套餐方式，68元/位，两顿正餐一顿早餐，包括娱乐ktv 包房。
    农庄内拥有民俗特色的四合院式标间，30元一间，别墅80——120元一套。同时这里拥有可容纳200人的大会议室，整个农庄可容纳80余人住宿。
    玩转热线：7611888 7613898 13888335891

 
    南羊烤麻鸭
    金秋时节，素有“滇中粮仓”、“中国鸭乡”之美誉的宜良坝子到处是丰收的景象，到宜良县南羊镇吃烤麻鸭已成为宜良餐饮界一道独特的风景线，随时可听见“到南羊吃烤麻鸭”的吆喝声。
    所谓“麻鸭”也就是土鸭，是宜良县鸭农们从清道光以来百余年间传统饲养的本地品种，毛色灰麻，体形精瘦。如今驰誉滇中的“宜良烤鸭”，就是百余年前由狗街人刘文从北京学艺归来用当地麻鸭作原料精心“打造”出来的。麻鸭是世代野外放养的生态鸭，“春江水暖鸭先知”，说的就是麻鸭。麻鸭不吃“洋饲料”，只吃鱼虾虫蛹，一张利嘴是捉鱼的专家。满田坝的青纱帐如莽苍苍绿色大森林的谷棵间欢跑，听到“雨来来……”的呼唤就知道回家而通于人性。抗战时期，西南联大教授钱穆住宜良岩泉寺撰著《国史大纲》一书达一年之久。他记录说：“宜良产鸭有名，一酒楼作北方烤鸭，外加烧饼，价滇币6元，即国币6角。余一人不能尽一鸭，饱啖而去……如是每周以为常。”他所饱啖的就是麻鸭。他后来寿享95高龄，可知麻鸭于他应该是有益无害。
    麻鸭属瘦肉型，体袖肉精，须两支才能盛满一盘，而食客们每需要满上，两支一盘，每一桌多达三盘、四盘不等。每盘一上桌，那肉型也玩个摆法，两头伸前，四腿(翅)朝天，二翘高耸，肉堆中间。葱白一碟，辣酱一盏。俗谚云：“冷鸡热鸭”。烤鸭必现场趁热食用，方能得其旨趣。先吃脚，后吃脖。美味不过脖领骨，坑坑凹凹都是肉，皱折金黄的脆皮下，见不到堆累的脂肉，也不会咀嚼得嘴角流油，所得的只是鲜脆爽口，香泌心脾，唇齿留芳。 
    到南羊镇吃麻鸭的，远至昆明、红河、玉溪、楚雄，慕名而来，兴尽而返，人奔车驰，络绎不绝。南羊镇以荣华饭店、洪祥饭店为主的烤麻鸭特色餐馆生意红红火火，每遇双休日或“五一”、“十一”长假，倘不事先订餐，怕只会挤不上座次，吮涎而返。在宜良县2007年“烤鸭美食节”和中秋节、国庆节到来之际，我们特别推荐南羊镇两家烤麻鸭店，以方便宾客就餐。
    荣华饭店：在南羊镇政府对面，自1981年开始经营已历经26年，靠诚信守法树立良好的饭店形象，靠文明经营赢得顾客满意，传统烤麻鸭，口感地道，皮脆肉香，供不应求，同时还有松珍烤乳猪、酱油鸡、酸菜鱼等特色菜，深受宾客赞誉。可同时容纳500人就餐。
    订餐电话： 0871-7642837，13888655913  联系人：史女士
    洪祥饭店：在南羊镇政府旁边，传统烤麻鸭，其皮脆黄，肉酥松柔软，甜嫩离骨，色鲜味美；同时还有烤乳猪色泽酥黄，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特，具有滋心润肺、养颜养容功效。可同时容纳200人就餐。
    订餐电话： 0871-7641297，13759175022   联系人：刘女士

　　清真有园 
      位于宜良县匡远镇大渡口村石安公路旁，距昆明55公里，集休闲、度假、美食、娱乐为一体，具有民俗民居风格，花园式布局，有球类运动场，棋牌娱乐设施齐全，提供特色清真食品。可由昆明乘高快至宜良，转乘的士或公交车到达。人均日消费30元。
    玩转热线：7541782

　　张文斌花园茶寮
    位于宜良县匡远镇大渡口村石安公路旁，与宜良县清真有园相邻，是一座集种花、养花、观赏、购花、旅游、休闲为一体的花园式“农家乐”。园中有茶花、桂花、香樟等几十种花苗。在这里品茶打牌，外加品尝地道的农家菜，人均消费15元。
    玩转热线：7528400

　　永祥山庄
    位于宜良县汤池镇汤池村，距昆明38公里。山庄充分利用汤池地下温泉的天然资源及“高原明珠”阳宗海的自然风光，内设桑拿、茶园、儿童乐园、温泉游泳池等服务设施，形成吃、住、玩一条龙服务，每人每天消费80元。 
      玩转热线：7672688 7673119 7673118

　　草海鱼村 
    地址：宜良县汤池镇前所村草海
    特点：草海鱼村是汤池镇草甸的一个天然湖泊，拥有水面1700亩，湖中有岛，岛上林木茂盛，参天蔽日。湖中有品种众多的野生鱼类，有清汤野生蘸水鱼，味美汤鲜，农家传统腌鱼香味独特及品种丰富的野菜，是你休闲、垂钓、娱乐的最佳去处。
    旅游提示：
    路线：昆明—草甸（40公里）—草海渔村（2公里）
    交通方式：昆明乘宜良班车至汤池，转乘微型车至草海渔村。自驾车从昆石高速公路至草甸，再由草甸经前所村至草海渔村。
    食宿：提供野生鱼制作的风味食品，可住宿。
    周围景点：距九乡风景区60公里；距阳宗海度假区10公里；距石林风景区60公里；距岩泉风景区25公里。